Facultad Politécnica - Universidad Nacional de Asunción
Aranduka Vol. 3, nº 1 (Jul. 2012)
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trabaja.
El servicio es la marca de un país, de una
industria. La marca país no es un clisé, no es un
logotipo ni son carteles de bienvenida. La marca
país es toda la conducta del país, su vocación
de servicio, su atención a todos, nacionales y
extranjeros.
Comprendiendo la necesidad de personas
entrenadas y capacitadas, la Facultad Politécnica,
de la Universidad Nacional de Asunción, en
1992, desarrolló e implementó la Licenciatura en
Hotelería y, más tarde en el año 2008, implementó
la Carrera Gestión de la Hospitalidad.
La Carrera tiene el propósito de formar
integralmente a los profesionales de la
Hospitalidad, en las áreas de Hotelería, Turismo
y Gastronomía, que respondan y actúen conforme
a los cambios constantes del mercado. Forma
profesionales competitivos a nivel nacional
e internacional, adaptados y adecuados a la
realidad y necesidad del país. Tiene un programa
de pasantías nacional e internacional que permite
a alumnos y graduados, exponerse a los aspectos
prácticos del ejercicio de la profesión, aprender
un idioma y enriquecerse culturalmente.
Los graduados en Gestión de la Hospitalidad,
de la Facultad Politécnica, UNA, han realizado
y, se encuentran realizando, pasantías en
diferentes países de América y Europa. También,
graduados de la carrera, en cargos gerenciales,
operan unidades de la hospitalidad. Con el
crecimiento económico que el país ha registrado
en los últimos años, la carrera ofrece un futuro
laboral muy interesante a los jóvenes que desean
estudiar.
Hotel Guarani Esplendor, Julio 2009.