La Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción, a través de la carrera de Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad (LGH), participó activamente en la feria gastronómica “Gastronomik”, desarrollada los días 19 y 20 de mayo, consolidando así su presencia por tercer año consecutivo en uno de los principales espacios de encuentro del sector gastronómico, hotelero y turístico del país.
La participación institucional reunió a estudiantes, docentes y egresados de la carrera, tanto de la sede central como de la filial Villarrica, quienes formaron parte de las diferentes actividades desarrolladas durante la feria, incluyendo foros, charlas, espacios de networking y encuentros con representantes del sector público y privado.
“Gastronomik” se ha consolidado como una plataforma de gran relevancia para el fortalecimiento de la industria gastronómica y hotelera, al propiciar el intercambio de experiencias, tendencias y oportunidades entre actores del ámbito académico y profesional. En este contexto, la presencia de la comunidad LGH permitió fortalecer vínculos con empleadores, empresarios y referentes del turismo y la hospitalidad, además de generar espacios de diálogo e integración para los futuros profesionales del sector.
La participación en este tipo de eventos representa una oportunidad estratégica para que los estudiantes puedan acercarse al entorno laboral real, conocer las dinámicas actuales de la industria y establecer contactos con empresas y profesionales vinculados a la gastronomía, la hotelería y el turismo.
Asimismo, se destaca la importancia de estos espacios como puntos de encuentro entre estudiantes, egresados y empleadores, favoreciendo el intercambio académico-profesional y fortaleciendo la articulación entre la formación universitaria y las necesidades del mercado laboral.
La actividad fue coordinada desde la Dirección de Carrera de LGH y el Departamento de Filiales de la Facultad Politécnica, reafirmando el compromiso institucional con la formación integral, la vinculación con el sector productivo y el fortalecimiento de las experiencias académicas fuera del aula.
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