En el marco de la asignatura Hotel III, estudiantes de la Carrera Gestión de la Hospitalidad de la Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) realizaron una visita técnica a Restaurante Musiú y Las Lomas Casa Hotel, en Asunción, el miércoles 16 de septiembre.
La actividad permitió a los estudiantes conocer de manera práctica aspectos relacionados con la operación de restaurantes, atención al cliente, calidad del servicio, organización y gestión de establecimientos de hospitalidad, vinculando los contenidos desarrollados en aula con la realidad del sector.
Durante la visita también se pudo conocer la relación entre Las Lomas Casa Hotel y la operación tercerizada del Restaurante Musiú, abordando aspectos de la gestión y coordinación de servicios.
La visita fue organizada en el marco de la asignatura Hotel III, a cargo de la Prof. Lic. Eliane Alderete, como parte de las actividades prácticas orientadas a fortalecer la formación profesional de los estudiantes.
Visitas: 4
