Con el objetivo de fortalecer las competencias prácticas vinculadas a la gestión hotelera, el pasado 05 de octubre se desarrolló la jornada de capacitación “Sistemas de Gestión Hotelera: Aplicación práctica del Sistema DESBRAVADOR en la Gestión Hotelera”, dirigida a estudiantes y docentes de la carrera Gestión de la Hospitalidad de la Filial Villarrica.
La actividad fue organizada por la Dirección de Filiales y la Dirección de la Filial Villarrica, y se desarrolló en modalidad presencial, con una duración de cuatro horas, a cargo del consultor hotelero Bruno Olselli de Freitas, quien compartió sus conocimientos y experiencia.
Durante la jornada, los estudiantes y docentes realizaron las prácticas directamente en el Sistema DESBRAVADOR, de manera simultánea a la explicación del disertante, permitiendo una experiencia dinámica y participativa, a través de ejercicios prácticos y simulaciones, entre ellos la gestión de reservas, check-in, check-out, generación y consulta de reportes.
Esta metodología permitió vincular los conocimientos teóricos con la práctica, brindando a los participantes la posibilidad de experimentar de manera directa el funcionamiento de un sistema de gestión hotelera y comprender su aplicación en los diferentes procesos operativos.
Estas iniciativas forman parte de las acciones impulsadas desde la Dirección de Filiales para promover espacios de actualización, capacitación y vinculación con el sector profesional, favoreciendo una formación acorde con las necesidades actuales de la actividad turística y hotelera.
Dirección de Filiales
Miercóles 07 de Octubre
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