La Carrera de Gestión de la Hospitalidad – Sede Central, de la Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción, llevó a cabo jornadas de socialización del Informe de Autoevaluación con fines de acreditación para la segunda fase, en el marco del proceso de aseguramiento de la calidad académica y mejora continua impulsado por la institución.
La actividad se desarrolló en modalidad virtual y estuvo dirigida a estudiantes, docentes y graduados de la carrera, con el propósito de presentar los resultados del proceso de autoevaluación, compartir los avances alcanzados y promover la participación activa de los distintos estamentos involucrados en este importante proceso institucional.
Las reuniones se realizaron el martes 2 de junio, a las 18:00 horas, con estudiantes; el mismo día, a las 19:00 horas, con docentes; y el miércoles 3 de junio, a las 19:00 horas, con graduados.
La socialización constituye una etapa fundamental dentro del proceso de evaluación con fines de acreditación, ya que permite fortalecer la transparencia institucional, fomentar la cultura de la calidad y consolidar espacios de diálogo y retroalimentación entre los diferentes sectores vinculados a la carrera.
En ese contexto, el Prof. Lic. Hugo Caballero, director de la carrera de Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad, destacó que uno de los principales elementos diferenciadores de la carrera son sus laboratorios académicos especializados, concebidos como espacios de aprendizaje experiencial donde los estudiantes desarrollan competencias profesionales en condiciones similares a las del entorno laboral real.
Estos laboratorios, destinados a las áreas de hotelería, gastronomía y servicios, se encuentran equipados con recursos tecnológicos y operativos que permiten la simulación de procesos propios de la industria de la hospitalidad. De esta manera, los estudiantes fortalecen habilidades técnicas, de gestión, liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones, favoreciendo una formación integral y pertinente a las demandas del sector.
Asimismo, la carrera se distingue por los resultados alcanzados en materia de inserción laboral de sus graduados. Las evidencias institucionales muestran que un número significativo de egresados se desempeña en empresas y organizaciones del sector turístico, hotelero, gastronómico y de servicios, ocupando cargos de supervisión, coordinación, gerencia y dirección.
A través de estas jornadas, la Facultad Politécnica reafirma su compromiso con la excelencia académica, la formación de profesionales competentes y la mejora permanente de sus procesos educativos, en concordancia con los estándares nacionales de calidad para la educación superior.
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