La Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción (FP-UNA), a través de la carrera de Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad (LGH), desarrolló una visita técnica y jornada de capacitación en Buenas Prácticas Hoteleras los días 8 y 9 de junio, dirigida a estudiantes de la Sede Central y de la Filial Villarrica.
La actividad estuvo a cargo de la empresa Fructus Terrae, reconocida por su labor en la provisión de soluciones integrales para el sector hotelero, y tuvo como objetivo promover altos estándares de calidad en los espacios de hospitalidad mediante la actualización de conocimientos y el acercamiento a las tendencias actuales de la industria.
Durante las jornadas, los participantes profundizaron en temas relacionados con la gestión operativa, la higiene y desinfección profesional, utilizando productos biodegradables y herramientas orientadas a la creación de entornos seguros, eficientes y sostenibles. Asimismo, conocieron innovadoras líneas de amenities, maquinarias, blanquería y otros insumos especializados que forman parte de los servicios hoteleros modernos.
Los estudiantes de la Sede Central estuvieron acompañados por las docentes de la asignatura Hotel II, Lic. María Centurión, Lic. Eliane Alderete y Lic. Fátima Rodríguez. Por la Filial Villarrica participaron las docentes Lic. Evelin Leiva y Lic. Alma Silguero, además de la directora de la filial, Lic. Mercedes Benítez.
Esta experiencia permitió a los futuros profesionales fortalecer sus competencias técnicas mediante el contacto directo con proveedores y especialistas del sector, favoreciendo una formación más integral y alineada con las exigencias del mercado laboral.
Con iniciativas como esta, la FP-UNA reafirma su compromiso con la excelencia académica y la formación de profesionales capaces de responder a los desafíos y oportunidades de una industria hotelera en constante evolución.
Dirección de Filiales
Miércoles 10 de Junio de 2026
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